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姐弟俩好不容易才走到家门口,人就已经虚脱了。
“虎子,先休息会儿。”
尽管饿,可两人这会儿真的是没了力气,推开门就瘫坐在门槛上。
休息了一会儿了,感觉身体稍稍好受了些,单妍才发现这个傻弟弟虎子背上的小背篓还没有取下来,见他正欲动手,便伸手帮着取了下来。
“好了,你先去厨房里帮姐姐烧点热水。”
“好的,姐姐。”
虎子走开,单妍提着小背篓走到院里的水缸边上,先将野鸡蛋取出来放在一旁稍高些的石头凹槽里,又将野菜倒在地上,理干净后舀水清洗了两遍,然后才将干净了的野菜装进一旁有些旧的篮子里,顺便带上野鸡蛋来到厨房。
“姐姐。”虎子听见动静从土灶后面伸出脑袋来,眼睛一眨也不眨的盯着进来的单妍看。
“嗯。”单妍瞥了他一眼,顺手将菜篮子放在土灶上面,然后半蹲下身将土灶前的木板揭起。
这块木板还是原主一直以来做菜煮饭充时作踮脚用的,那时候人矮小够不着,为了能够使用土灶就想了这么一个法子。
到如今,虽说几年的时光以来,在吃穿方面只能算作“勉强”二字,可到底是十三岁的年纪,在古代是可以议亲的了,就算身高不是那么理想,到底也不需要再用木板来踮脚。
所以,用不着的时候就一直竖在一边,正好虎子需要的时候就派上了用场。
如今可不就是派上用场了。
不过,单妍不得不感慨一句:这玩意有点儿重,也亏得虎子能搬动,肯定是费了吃奶的劲。
将木板竖立好后,舀了土灶边上那小水缸里的水,简单的将手清洗过后又从碗橱里取出两只干净的碗,掂量了下六个野鸡蛋的大小,便决定都煮了。
野鸡蛋的个儿太小,平均三个也只是刚好,想到姐弟俩许久没有饱食过,就选择了做鸡蛋羹的方式,容易下咽又营养。
瞧姐弟俩面黄肌瘦的小模样,果断是需要进补。
蛋打在碗里,翻了翻油罐子和盐罐子,里面空空如也。
单妍一点都没感到意外,身体的记忆已经告诉她剩余不多的油和盐的去向。
啧,这事干的……
单妍已经不想吐槽小姑娘的那二婶的德性,实在是没眼看。
揭开锅盖,锅里的水早就在冒热气,将热气腾腾的水放进两个罐子里,微微摇晃了几下,思忖道:
嗯,少是少了些,至少比一股子的蛋腥味儿来的好。
加料、掺热水,将鸡蛋打好下锅,“虎子,火不要烧太猛了。”
猛了,鸡蛋羹就容易噗出来,到时候,味道可就更不好说了。
“知道了,姐姐。”
那边虎子认真的烧着火,这边单妍也没有歇着,利索的将野菜切好,只等鸡蛋羹起锅空出来后炒菜。
炒菜……
可惜没有足够的油,单妍想了想就选择了水煮干捞的法子,等着最后掺合着罐子那残余的带着油和咸味的水,搅拌几下便得了。
因了没米下锅,待野菜做好后就吩咐虎子道,“筷子和勺子拿出去。”而她自己也端着两碗稍稍冷却了的鸡蛋羹跟着出去,搁在姐弟俩房间的桌子上,让虎子先吃起来,她则是又返了一趟厨房间,将拌好的野菜端了回来。
虎子看起来吃鸡蛋羹吃的很香,单妍微微挑了下眉,坐下,拨动着勺子也尝起了鸡蛋羹的味道。
说实话,味道不咋的。
一股子的蛋腥味儿根本就没压下去。
至于咸味……
也就尝出那么一丢丢。
可以说是微乎其微。
单妍自认为这不是她厨艺不精的缘故,实在是可以动用的调味品少的可怜,她纵使天赋异禀也无法做到变废为宝。
更何况,她的厨艺也只是中等水平,这还是托了家中老爷子家教甚严、教导有方。
他们单家的孩子,虽顶着富贵门庭,可没有一个是被宠坏了的,几乎都被教导的十八般武艺皆通。
就是单妍这么个家中唯一的姑娘儿,也曾同那些小子们一样被忍痛丢去部队历练过几年。
可以说,吃过苦也耐过劳。
这才导致单妍在面对如今这般恶劣生存环境时,能够“坦然的”一一承受下来。
当然,这也是暂时的。
单家那样的富贵门庭,单妍到底还是精贵的日子过的多,并且习以为常。
可叫她一直过目前这种清贫到极致的日子,一句话,绝对是不存在的。
待一碗鸡蛋羹下肚,盘子里的野菜被姐弟俩分食干净,单妍才感觉肚子勉强有了饱的感觉。
这样的感觉,真心的很不错。
抬头,恰好看见正舒服摸着自己肚皮的虎子,忽然就笑出了声。
这孩子,可真可爱呀!
虎子听见笑声,不明所以的看了过来,“姐姐?”
“嗯。”
单妍眯着笑点头,却没有解了虎子心头的疑惑,起身将桌上的碗筷一收,“虎子自个儿消消食,姐姐先去把碗洗了。”
虎子倒是想帮忙一起洗碗,让单妍给拒绝了。
区区洗碗这种小事,她从前虽然不怎么爱干,家里的条件也允许她在这方面犯懒,可现在,她还不至于懒到把这事推给一个五岁的孩子来干。
也就四只碗,其中一只还是她先前喝过野菜汤搁在桌上的,也没啥油渍,清洗起来不要太方便。
就一会儿的功夫,以单妍熟知的时间表来说,也就三分钟不到的样子,干净的碗筷就归了厨房间的碗橱里。
这下子,便得了闲。
单妍蹲坐在堂屋门槛上,托腮思考。
虎子挨坐在她身旁,视线几乎没有从她身上离开过。
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