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方小强在出门之时,欲言又止的总是想说些什么,可是最后却是什么也没有说,总是感觉哪里有几分的尴尬之意,如若当初没有这份心思,还只是单纯的感觉,那么如今也不可能会出现这样的尴尬。
不过,既然心思已起,那么,便是这样吧。
时间久了,或许就会忘记了,就会好了。
他出了门,而方小玉和关青也是没有闲着,关青自然的不会多嘴什么。
前几日的兔子肉还没有吃完呢,今天还可以再吃上几顿,然后刚是猎到的那头小猪,他们准备做成腊肉。说是小猪,其实也不小了,足有四十斤那般大小的重量的。
可能以前真是一头小猪的,不过就是因为变异了,所以长的大大了一些。
这些猪肉方小强已经开膛破肚了,所以,现在她们的工作到是轻松了不少。
关青拿出了自己的弯月长刀,拿着布擦了起来,开始切起了猪肉。
“天!”方小玉揉了一下自己的眼睛,“阿青,你这是什么刀啊,怎么这么厉害的,就是这么一下,”她比划了一下,她又不是没有切过猪肉,可也没有像是关青这样,就是这么轻轻的一滑,就割掉了一块。
“我用来杀怪物的,”关青煞有介事的说着,一脸的认真,其实她本来就很认真的,也是说的实话的,耐何,有些时候,实话真的不是太动听的。
方小玉扣着嘴笑了起来,“阿青,你可真会开玩笑。”
关青继续的切着肉,她奇怪的看了一眼发笑的方小玉。
她不过就是说了实话,就这么难以让人相信吗,还有,她低下头,看了自己的一眼,她一点也不像是杀怪物的,那些丧尸死在她手中已经是不计其数了,她来时,虽然并未让弯月长刀沾满太多人的血,可是,并不意味着,她不会杀丧尸。
她继续的用弯月长刀割着肉,很快的,一头大猪就已经被她分成了一小块一小块。
做腊肉最好有一星期无风无雨的日子,最近这天气,风到是有些,雨却是没有,虽然是有些风,却是不太影响,
她和方小玉将这些肉都是洗干净了,放在厨房里面,等着水份干,虽然还没有开始腌制,不过,这么大的一块猪肉,确实是很费时间。
“阿青,这能成吗?”
方小玉擦了一下自己头上的汗水,她自己是不太懂做腊肉的,关青是农家女出生,怎么可能不会做这些,只是现在的这地方,没有那么多的东西给他们用,就一把的粗盐,这做出来的真能吃吗?不要到时将这些肉块给浪费了就好,她大哥打这些实在是不容易,尤其是在这样雪是未融,外面又是危险重重的地方,这些吃的,越是显的珍贵无比,她实在是不愿意浪费一点。
关青再是将一块肉挂好,“放心吧,我做出来腊肉,没有不成的,”她这算是保证吧,自然不会让这些肉浪费掉,调料的什么都是现成的,她自己有,又不是做过一次两次了。尤其是这样的天气,做腊肉是百分百成功的。
好吧,方小玉不舍的望了那些肉一眼,她扁了扁嘴,做腊肉就腊肉吧,反正就算这些肉让她给煮了,也是放不了几天,说不定还能成的,只是希望大哥可以再打上一只回来,这样她不不心疼了。
只是,当方小强回来的时候,却是让方小玉有些失望了。
因为,他什么也没有打到,除了背回了一大捆的柴之外,是两手空空回来的,哪怕是在以前,也不可能天天的都有猎物打,更何况是在这样的情况之下,起先还能打到两只,这经算是他们的造化了。
经过了一天,方小强到再是见到关青之时,到是没有那么多的尴尬了,他只是心里有想法,却是没有说出来,这样也好,不说出来,大家谁也不知道这事,他是要颜面之人,不可能去消想一个有夫之妇,所以,这念头昨晚便已经打消了。
所以这次回来,人到也是自然了一些。
“无事的,”他笑了笑,拍子一下方小玉的肩膀,“今天没有猎到,还有明天呢,咱们吃的也不多,就算是再也打不到猎物,也有撑上个把个月的,我猜这山上的雪,最多一月便会融化了,到时那些动物也会下山,就好打的多了。”
方小强虽然这样说的,方小玉也是相信,可是就是无法让自己轻松起来,她又是想起厨房里挂着的地些猪肉了,要不煮了去,最起码还能多放几天。她这一晚上都是想着那些猪肉的事,所以几乎一晚上都没有睡好,第二日一早起来,她便是去看那些猪肉去了,结果刚一到厨房,就看到了地些肉整齐的挂着,上面还是抹了黑色的之类的东西,她走了过去,用手指沾了一些放在自己的嘴边,再是舔了一下,咸的,这是酱油。
“阿青,阿青……”她猛然的转身,就大喊起了关青的名子。
“怎么了?”关青从一边洗了手出来,“你饿了啊,”她看了看外面,好像天不早了,她好像忙的有些过分,也是忘形了,所以就没有做早饭,再所以,他们没的吃的了。
“还有一些馒头的,”她想了想,从一边的篮子里面拿出了馒头,“等一会就好。”
她和方小玉到是无所谓,少吃一顿也没有什么,方小强不行,他一会还要出去砍柴,也要顺便看看那些陷阱是不是抓住了一些动物。
“阿青,”方小玉指了指那些腊肉,“你做成了,”她以前见过别人做腊肉的,虽然自己未出手过,可是这颜色,这味道,就和那些做好的一模一样,现在就等着肉风干了,风干了之后,也能够长久的存放了。
恩,关青并没有解释太多,早上起来时做好的,她嘴里说着,手也是未停,趁着炉灶下面的火还是着着的,她将馒头切成了小片,再是给锅里加了一些油,将切成片的馒头放在了热锅里面,给上面洒上了一些盐,锅里的温度很高,不一会儿,馒头片就已经煎好了,虽然油不多,不过,却是煎的酥酥脆脆的,闻起来都是让人十分的有食欲。
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