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这比较集中的5000亩地,分布在八个庄子中。原来就有八个庄头,家里并没有专门管理庄头的人。现在,朱万化专设一名总庄头,用于监管这些庄头,有权对庄头惩处奖励。庄头对佃户的奖励、处罚要得到总庄头的批准。另外设两名专职的农艺师,一名兽医监管畜牧技术、他们负责对佃户的技术指导。
被任命为总庄头的是朱万化的姐夫倪汝学。
倪汝学今年30岁,金华县石门村人,读过书,无功名,在朱家的眼里他就是个土财主,因此,朱家很多人有点看不上他。接到这个任命他很高兴,终于可以在朱家体现自己的价值了。在朱万化看来他有些土财主的吝啬,但是,在乡间人缘不错,办事认真、公道,也很精明。
“万化弟,承蒙你看得上姐夫,我一定把这事办好,绝不能给你添麻烦。”倪汝学高兴的说。他心里也想着每年1000两银子的收益,这还仅仅是账面上的固定标准,此外还会有车马费、各项事务的辛苦钱、逢年过节的赏赐,如此等等,一年算下来两三千两银子总是有的。光是这个收入他全家在乡下就是上等人的水平了。
“你也不要光高兴,事情办不好你也没了脸面,我姐姐就更没有脸面了。这是对庄子佃户及庄头的监督管理办法,你要仔细看,按此办理,有什么不恰当的及时提出来好修改。”
倪汝学接过来仔细翻看,一共五页纸,条条款款写得清楚。但是心中还有疑惑,于是他说:“如若弟(朱万化字如若),朱家对佃户太过仁厚了,需要这样吗?有些刁民也未必感恩。”
沉吟一下朱万化说:“北方很多省都有大量的民乱,朝廷屡剿不止,所过州县财物被劫,百姓被杀被携裹,民不聊生。姐夫,你可知道这是什么原因所致?”
“我怎么知道?这与我何干?”倪汝学不假思索的答道。
“我告诉你,根本原因就是官府、和乡绅联合起来搜刮民财,欺压百姓,不给百姓留一条活路,正所谓官逼民反。结果遭殃的不只是官府乡绅,无辜之人同样被累及。
世间的动乱对所有的人都没有好处。我们要减少田租,改善佃户生活、生产,就是要避免这种事情的发生。虽然我们一己之力很小,但是我们可以起个带动的作用,让利于民的人多了,起码能保一方平安。这个道理你可明白?”
汝学肃然答道“受教了。”
“我不管你懂不懂这个道理,惠及佃户的这些条款必须认真执行,这是大事,马虎不得。
下面我说的你要拿纸笔记一下。不要忘了什么事。
你这个总庄头的名字就叫‘总监管’。为什么设你这个总监管呢?我们要减少田租,可是如果明着减少田租,其他的地主会记恨我们,会产生一些无端的是非,所以只能用奖励、年节礼品、花红、劳役工钱、救助贫困等等的方式返回给佃户。对所有这些奖励、救助等等,我们做了一些规定,很明显,这个尺度伸缩很大,容易产生贪墨。本来给佃户的好处,佃户没有得到,反倒便宜了庄头,我们的好心就办了坏事,所以要你这个总监。总监名义上的工作很多、很杂,但是,所有这些纷杂的事务只有一个要点,就是利民二字。你要时时记住,不能忘记。
另外,两个农艺师和一个兽医的人选你提出来,也归你管理监督。虽然你们是上下级关系,工作上要互相配合。但是,不能蛮横,他们的技术性工作,你就不要干预了。……”
“兽医我知道,农艺师是什么,我不懂,怎么选人?”倪汝学问道。
“农艺师就是研究怎么种好地的。选择条件是,首先是好的庄稼把式,其次尽量年轻,身体要好,要能亲手干庄稼活,最好识字,实在选不到识字的话也要教他识字。农艺师和兽医选出来后就带他们来见我,还有一些农业技术的事,我会当面交代他们。”
“现在已经开春,大的水利工程不能做了,但是必要之处也要做一些修补。既要灌溉,同时兼顾排涝。同时做好今冬水利工程的规划,待秋收后农闲时就开工。水利方面,也是农艺师要参与的工作。
畜牧业方面,要逐步建立四个较大的养殖场:有鸡鸭禽类、养猪场、牛羊牧场、养马牧场。对于养马场今年主要选好良种马,为大量繁衍做准备。养殖场都要建围墙或者围栏,封闭饲养,防疫防病是主要工作。牧草、饲料要自己种植解决。这四个养殖场的地址、工头需要你来选择,选好后报道我这里。这个事不着急,慢慢的作,我也不催你,宁可少,也要做好。兽医参与养殖场的管理,并负责技术指导。
另外要建立一个庄丁队,大约六七百人。此事有专人负责,不受你的管束,但是,建设营房、招收庄丁需要你配合。
近期这些事,不包括庄丁的事,需要你计算一下,需要都少银子,报个计划给我。
这里是管理田庄的相关文案,你熟悉一下。我给你十天时间,把我交代的事办好。十天后,你把八个庄头都找来,我当面交代一下,也算是引荐你上任。然后,我们与他们一起走一走这八个庄子。
最后还有一件事:开头这段事情忙完你要派人去寻找玉米和红薯的种子。这两种作物我们这地方已经有了,但是不多。我另外派人到福建、广东也去找这两样种子了。多找一些,以便选择优良品种。”
明朝种稻并不是全部育秧,并且一般都是一年一季,现在需要夏收后以玉米红薯为主再种一季。即便人们不认可玉米红薯可以做粮食,也可以作为牲畜饲料,转换为肉蛋类产品。因此,需要推广提前育秧技术。所以万化又嘱咐倪汝学尽快选出农艺师安排此事。
......
就在万化全力以赴的做着各种前期准备工作时,家中银两出现了短缺。朱家虽然颇有家产,但不都是现银,现在做的每一件事都有不小的花费,银钱紧张在所难免。
朱万化是从妻子章氏那里得知这个情况的,章氏是朱家长媳,按规矩、惯例也是内宅的管家媳妇。她告诉朱万化,已经过了发放月钱的日期,各房的月钱还没有发下来。下人们不敢抱怨,老爷的一个最宠的小妾开始有怨言,杂七杂八的话说得不好听。章氏知道自己相公在做不少事,都是用钱的,因此劝相公注意节制,看哪里能挪借一些钱来,先把月钱发下去。避免因为短缺银钱造成内宅矛盾。
“她都说了什么?”朱万化随便问了一句。
章氏答道:“她说:有钱给泥腿子,没钱给家里人。”
朱万化听了一愣,本来是无心的一问,倒是问出了问题。给佃户让利,本不是什么保密的事,但是这个事是府外的公事,并且才决定几天尚未实施,内宅的女人怎么会知道?说不定会有问题。
朱万化说:“你在内宅对人说过这个事吗?”
朱万化并不是封建人物,不认为女人不能参与政务,因此,一些外面的事也会经常对她讲解一番。给佃户让利减租的事,章氏是知道的。
章氏道:“相公常对我提起外面的政务,我听得似懂非懂,女人不得干预外事的道理,我还是知道的,我怎么能在内宅乱说这些事呢?”
“既然如此,就在内宅查一查,看看这个话是从哪里传出来的?减租、让利本不是保密的事,也不是不可以让内宅的人知道,我奇怪的是这个消息的传播途径。先不要追问那个小姨娘,既然有人传话,就不是一个人知道。”
章氏管家多年,驭下还是有办法的,只一天就问清楚了:向内宅传话的是做饭的厨子。
朱万化亲自审问了这个厨子,据厨子交代是朱家的家仆朱吉良对他说的。朱吉良是朱家的家仆,前一阵曾参与购买玉米种子。其兄长朱吉华也是朱家的仆人,因偷窃被逐出家门。
朱万化告诉厨子,内外有别,随便传不相干的话,违反了家规,因此厨子的活不能干了,到外宅做粗活。但是,对于朱吉良却是不好处置。为一句话处罚他似乎过分了,只好先记下这件事以后再说。
......
内宅数十口人,月钱也不是个小数。老爷200两,朱万化兄弟都是100两,老太太也是100两,正房媳妇们都是50两,妾五两,通房大丫头一两,其他丫头从300钱到800钱不等。
朱万化找来管家朱宝森和账房先生,得知短缺的银两不多,只是内宅暂缓发放月钱。朱万化吩咐,城里买布的铺子停止进货,进货的银两挪过来,发放月钱。铺子处理剩余的残货,如果缺货太多可以暂停营业,这间铺子准备转行。
“大爷,这布庄生意很好,停下不做很可惜。是不是再想别的办法?”管家兼管着朱家的生意,布庄利润不小,他不忍放弃。
“我有新的买卖要做,布庄的位置很好,我看中了。先按我说的办,赶紧甩到残货,其他的事情以后再说。”
经营玻璃的事情一时解释不清,朱万化也懒得再说。本来可以从容执行的玻璃计划只有提前了。这一大家子人,银子是不能短缺的。
朱宝森悻悻的走了,他真担心大爷书生意气,不懂生活艰难。
......
玻璃、特别是制镜,在这个时代绝对需要保密的。好在朱家的宅院足够大,画出大约一亩地的面积,建一个宅中的独立小院。院中划分原料区、烧制窑、铸造玻璃及回火窑区、制镜区三个分区,都用院墙分割,其间的工人只能在自己工作的院子里,分离各个工序,就是为了保密需要。原料安排两名工人,烧制生产安排三人,制镜太需要保密了,只能亲力亲为。所有工人都是选自家仆,并对所有的工人制定了严格的保密措施,作为补偿,给他们增加了月钱(工资)。
还有两个部分,保密要求差一些,不在这个院子里。一是原料的收集、采购、原料的破碎,二是成品包装及仓库。前者安排招收来的有制造琉璃、瓷器经验的工匠和熟悉采矿的工匠负责、并按需要招收辅助工人,工作地点在宅子外另择一地。后者在这个小院旁建一个仓库,安排账房、木匠和包装工人负责。
为了出售玻璃镜子,朱万化给木匠出了几个梳妆匣、悬挂镜框、小的手持镜框的图样,尺寸有大有小,令他选购上好木料和漆制作一批。并且工整的写下“MadeinChina”的花体子篆刻在木器背面或底下。
朱万化最小的五弟朱万雄,今年才十岁,虽然还贪玩,也还算稳重。但是,在这个时代已经可以当大人用了。朱万化自己要做的事情很多,不可能事事亲躬。几个年龄大的弟弟还有别的用处,制镜的事基本不需出门即可完成,并且工作量不大。因此选朱万雄主持玻璃制造最合适。他念书备考的事会有些影响,但是朱万化不重视这个。作为管理者并不需要他整天守在这里,读书的时间还是有的。
因此,从筑院墙、建仓库、筑窑、收集购买材料朱万雄都象跟屁虫似的在朱万化身边。提前定制的山寨版耐火砖和耐火泥灰现在也派上了用场。虽然高质量的石英砂还没有运到,好在硅砂(砂岩)、纯碱、长石、白云石、石灰石、芒硝到不是什么稀有之物,或采集或购买也都凑了一些。到了三月初十终于可以烧制了。
虽然自己带来的资料很全面,但是,第一窑烧出的玻璃还是出了问题,光洁度,透明度很好,只是内有杂质。从原料一步一步的查,也没有发现什么问题。朱万化很郁闷,但是朱万雄和工人们却欢呼雀跃,他们还没见过这么好的玻璃,认为是极大的成功,心里对大爷佩服的五体投地,从原来的敬畏又添了敬佩。第二天又烧制了一窑,这次出现了奇迹,杂质不见了!万化冥思苦上终于明白了,问题出在坩埚上。虽然坩埚事先经过了烧制,但不彻底,第一炉等于是烧制坩埚了。
于是朱万化吧第一批的玻璃割了一小块留作纪念,其余全部砸碎埋掉,这也令工人们痛惜不已,却不敢出声。
玻璃的铸造成型是采用浮法制造法,即玻璃溶液注入熔化的锡铅溶液中成型,定型取出后竖立排放,入回火窑回火。玻璃坯料稍大于长二尺、宽12.36寸,然后切割成长一尺、宽6.18寸,这就是黄金分割。切割成小块出售也是为了保密,给人以制造难度很高,无法制造大块的错觉,这也为以后升级产品,生产大块玻璃留下伏笔。即便如此,一尺大的高质量玻璃,在当时已经是了不起的了。
朱万化的玻璃烧制窑比较小,每窑40块(一尺)左右的玻璃。一天可以生产两窑,月产2400块,这个规模够用了。初期产量还是过剩的,但是生产没有停,朱万化在为西洋贸易做准备。
有了玻璃,自己先用上,这也是一种宣传方式。朱府中各房的堂屋就都装上了玻璃窗,房间里亮堂堂的,看着心里就舒坦。各房的丫鬟都把玻璃窗擦得干干净净,透亮得很。
接下来就是制作镜子了。这个工作只有朱万化和五弟朱万雄两人来做。做镜子的玻璃,制作时要稍微厚一点。制镜工艺其实很简单,就是:将薄薄的亮闪闪的锡箔(锡箔用小型的人力轧制机制成)贴在玻璃面上,然后倒上水银。水银是液态金属,它能够溶解锡,变成粘稠的银白色液体,紧紧地贴在玻璃板上。放到通风处,水银慢慢的蒸发了,锡箔就牢牢地贴在了玻璃上。然后覆盖一层薄薄的树脂用于保护。完成了!
第一次生产了20块。并且把10块分割成更小的块,便于形成不同档次的产品,用脚踏砂轮机使用砂轮(用树脂细沙做的)和布伦(树脂、碎布、细沙)磨边,然后镶嵌到做好的镜框、梳妆匣上,精美的产品就做好了。切割、磨边和安装框子,都是安装工人在成品仓库进行。
五兄弟中只有五弟万雄没有娶妻,他是制作者,所以就以万雄的名义分别送给母亲、四个嫂子(只考虑原配夫人,小妾没有份)每人一个梳妆匣。
这份礼物太贵重了(目前估价一万两),府中女人们对着镜子照了又照,喜不自胜。章氏(万化夫人)对妯娌们说:“这镜子真透亮,眉毛一根一根的看的清清楚楚!你们都要念小弟的好!”“还有大哥!”妯娌们笑着回答。一时府里平添了几分热闹。
老太太拉着小儿子的手,笑道:“还是我老儿子好,孝顺。我一个老太婆有什么好照的,小辈人细皮嫩肉的照着也好看。”一边说,一边往镜子里看。
“做这个没耽误读书吧?”老太太问小儿子。
万雄连忙回答:“我每天都在读书,工匠们都按规矩做,有事时才找我。”
旁边几个小妾露着又喜又妒的脸色,想照一照又不敢靠前。后来,还是磨着老爷每人得了一个小的方才心满意足。当然为了平衡春香也得了一个小的。
前几日兄弟几个和家里的女眷在家里喝了一顿喜酒,算是抬举她做了小妾,丫鬟们赶着叫姨娘,春香自是喜欢。通房丫头是下人身份,没有名分的,月钱、服装、饭食等待遇都有不小的差距。在主人面前妾还是奴婢,但是在下人面前就是半个主子了,并且,还可以配一个丫鬟侍候。
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