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当然过来的人群中，也有那财大气粗的，听了她的话，立刻微笑着赞许点点头。“云公子说的话，我们自然是信的。”
“你们如果能加盟进来，会按照合同接受培训，同时我们云庄还会提供相应的配料。但是有一点儿你们也要牢记，如果你们违反了合约，将秘方外传的话，我们云庄也会追究你们相应的责任。”花弄影严肃地叮嘱。
云庄背后的靠山是太子殿下，这是人人都知道的事情。所以，在场的人丝毫没有怀疑她的话。一个个听了她说得话以后，都慌忙表了决心。
看到人多攒动，花弄影也并没有立刻就和这些人签了合约。
今日来的人都是各州原来代理商推荐的人物，也就是说大多都是可靠的。最起码，这些人的人是向着皇上和太子的。
不过，花弄影也有自己的打算，即使是这样，她也会考虑这些人家族里的人和事情。毕竟，一个家族的好坏牵扯的东西会很多。
“请听到名字的人跟着我走。”庄子里一个管事站出来大声说。
场面立刻安静下来了。
“泉州张宝、密州王大伟……”一会儿的功夫，管事将名单宣读完了。
他将名单收起，“你们将跟着我学习制作火锅，包括一些相关的菜式。加盟的银子都准备好了吗？”
“准备好了。”被选中的人兴高采烈地回答。
于是，一大批人就出去了。
“认真听。”又一个管家站出来开始新一轮的挑选，这一批人则是被选中做卤菜的。
花弄影微微一笑，走出大厅，往庄子里走去。
这边的事情自然会有人负责，她需要培训出一批厨子来。这些厨子可是未来酒楼的法宝。
云庄这边闹出的动静很快传到了于家人的耳朵里。
只要是云庄的事情，于家向来都很重视。
“云朵这一次准备开的火锅店和卤菜店，你们怎么看？”于家老太爷坐在上首微闭着眼睛问。
“我们开得是酒楼，吃食上的生意向来不会一家独大，而我们于家的酒楼经过多年的沉淀，已经形成了自己的规格。那个火锅店儿子也听说过一些，虽然口味上是独特了一些，可却是上不了台面的东西，根本就不会成为我们的对手。”于家老三想了一下说。
“不过儿子认为，云朵就是想故意和我们于家作对。她背后的靠山是太子，想必想抢我们手里的肥肉，我们于家也不能不防。”老二是个人精，想到的却是更多也更全面。
“爹，我认为今年应该提前收购粮食。省的夜长梦多。”
“我也听过了，火锅其实就是乱炖，普通百姓吃的还算好，有点儿家底的人对那东西都不会有兴趣了。”这是于家第三代的长孙。“既然不会对我们造成影响，我们暂且先不管。但除去粮食以外，孙儿认为海上那边也可以加大一些数量出来。”
“好，就照着你们说得去做。”于老太爷点点头算是默许了。
于家手里掌握着大庆大量的粮食和食盐，他们还怕什么？
量他小小的云庄也掀不起大浪来。
正如于家猜想的一模一样，各州火锅店的开张的确是对于家酒楼造成了一定的冲击，却对他们财大气粗的于家没有造成多大的影响。
花弄影没闲着，对手里的厨子加大了训练，同时，在空余时间内，她还和酿酒师商讨，为他们提供了一些现代酿酒技术的支持，在大家共同的研制下，有着现代白酒口味和度数的白酒已经被酿制出来了。
“今天是考核你们的时候，要是能合格的话，你们就会走上工作岗位，将来有退休的银子，不合格的话，只能继续留在这儿学习了。”花弄影严肃得叮嘱。
“是。”被挑选出来的人兴高采烈地回答。
学习了一年多，等的就是能有出力的时候，今天终于被他们等到了，每个人心中除去激动还是激动。
钱庄的考核内容很复杂，除去数铜板和银票的能力，还有计算的能力。
因为大家都是憋足了劲儿，所以场面很壮观。
“老天呀，这还是我第一次见到这样快数铜板的。”看到场上几个人一眨眼就将一小箱子的铜板子数好了，陆航惊讶地伸长了脖子瞧。
“云叔叔，他们好厉害。”为了激励学堂的学弟学妹们，这一次考核可是允许学子们观看的。
看到场上考核的学长熟练的业务，底下的小家伙也激动起来了。
他们在庄子里有吃有喝，还能够上学堂习字练武，早就将他们自卑的个性抹掉了，一个个变得十分活泼。
“多学一点儿东西都是好的。小溪，以后你的银子也要存到咱们云记来呀。”花弄影挑挑眉和身边的小包子窃窃私语。
“嗯，那是自然。”花满溪开年先送到庄子里来启蒙了。
“放心吧，肥水不流外人田，这是你常说的。今后，就是我们几个的银子也会存进来。”花雨笑眯眯得表态。
“对对，还有我们的银子了。”杨柳风因为花雨落的关系，现在也能到庄子里溜达，在接触了云庄的内部管理以后，他彻底被这儿征服了。
“美，实在是美呀。”老夫人也被花弄影接到这儿修身养神了。
在看到云庄满山遍野的各色花开，特别是那些月季、玫瑰、桃花、梨花的开放，让老夫人倒是彻底喜欢上这儿了。
“等忙过了这会儿，桃花酒梨花酒也会出来，到了秋季还会有果酒出来，奶奶一定要多喝一些。”花弄影笑着回答。
“好好。”老夫人连声答应着。
“云朵和老夫人的关系真不错，她竟然和花妹妹的叫法是一样的。”杨柳风小声附在花雨落的耳朵边说。
“那是自然，她就是咱们相府的一员。”花雨落略显得意地回答。
“王胜合格、李平举合格……”果然是精挑细选出来的人物，第一批五十个少年少女，竟然全部合格了。
场上顿时一片欢呼声。
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