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方华算帐的时候,一直心神不定,时不时抬头盯电话机一眼。
赵玉凤虽说在枫城呆了几个月了,可大部分时间都呆在大院里,就算出来,也是她或者方小辉领着。
她能将她自己跟姜奕晨,安全的送回家嘛。
方华有些后悔刚才同意让赵玉凤走,就算她忙不过来,也应该让方然送回去。
这会店里没客人,方然也没事做。
叹了口气,方华摇了摇头,如今只能等电话了。
努力将精神集中核算工资。
二十几分钟后,桌子上的电话机响起,刚响一声,方华就接起,紧张的问道,“妈,是你吗?”
赵玉凤一愣,“你咋知道是我?”
方华松了口气,笑了笑,“这个时候只有你会打电话来啊,别人不会打的。”
赵玉凤不笨,岂会听不出方华的意思,“方华,人的嘴巴是用来干嘛的?”
方华一呆,不明白赵玉凤的话题怎么转到这里了?
还问了一个这么怪异的问题,张嘴就说,“吃饭啊。”
“笨,除了吃饭,还有说话,我找不到地方不会张嘴问啊。”
方华失笑,她这便宜老妈是越来越幽默了,“妈,今天要给员工发工资,我回去的晚,你们晚上就不要等我吃饭了,我在店里吃。”
“行,知道了,那你回来的时候注意安全。”
赵玉凤挂了电话,看向正坐在板凳上看小人书的姜奕晨,抿唇笑了笑。
这个小外孙每天脑子里稀奇古怪的问题太多,连带的她也跟着学偏了。
刚才她对方华说的话,还是听姜奕晨说的。
接了赵玉凤的电话后,方华就安心了。
脑子不再想别的,一心一意核算工资。
几个人的工资核算起来倒也快,她主要是核算下饭馆上个月的纯利润。
一个多小时后,方华核算完了。
除去所有的成本,看着纯利润数字,高兴的嘴都合不拢。
她在附近的中国银行开了一个户,将银行帐号给了方然,让他每天下午趁着没客人的时候,将前一天的钱全部存到这个帐户里。
前段时间,她还会去银行查帐,这段时间也没管。
没想到居然有这么多,上个月饭馆里的纯利润是两千一百二十三块六毛三。
美食节刚过,许多客人都慕名前来。
想必这个月的利润会更多。
而留回头客是饭馆这个月最重要的事情。
所以,方华才让杜爽每天送五样水果过来,到时每桌都会免费送一小盘果盘。
让客人饭后来点酸甜的水果,也好解解油腻。
听到楼上一阵嘈杂声,方华站在窗户朝外看了眼。
只见楼下这会已经开始排队了。
方华惊了下,抬起手腕看了眼时间,刚到五点钟,这会就已经有人来吃晚饭了,而且队都排到外面去了?
方华有些不相信,拿着帐本下楼。
果然,大厅里已经客满。
方华将帐本递给方然。
方然看了眼门口,开心的对方华说道,“方华姐,我们店里的生意越来越好了。”
“嗯。”方华也看着外面,轻轻应了声。
她想的是,这会刚过美食节,余温还没有过去,这些人还有耐性等在外面。
如果再过半个月,一个月呢?
这些人还愿意等在外面吗?
方华手指在收银台上轻敲了下,扭头对方然说道,“我出去办点事,一会就回来。”
“哦。”方然不知道方华姐要去做什么,反正方华姐现在说什么都对。
你说同样都是方家的人,方华姐咋就这么优秀呢。
方然是个男人,却比不过一个女人,这让他的自尊很受伤。
方华直接骑了门口陆自强的自行车,朝家具行赶去。
**
家具城。
“老板,你这套桌椅很独特啊。”
周康民看了眼问话的客人,脸笑成了一朵菊花,自豪的说道,“那是自然了,在整个家具城,不,整个枫城,这样的桌椅,你绝对找不到第二家。”
问话的是个二十多岁的女人,她看着那套卡座很是喜欢。
如果布置成家里的餐桌,整个房间的格局看着都很有个性。
陪同她的是她的对象,俩人正准备结婚。
听了周康民的话,却有些不以为意,不就是一套桌椅嘛,枫城大了,这老板说大话也不怕闪了舌头。
可这个女人却知道老板没有说假话。
对于家里的布置上,女人天生就比男人要细腻许多。
对于未来的小家,她自然很上心。
枫城有三个家具城,她全部都转完了。
只有这家店的桌椅让她瞧上眼,其他家的都大同小异,看着都差不多一样。
“老板,这套桌椅多少钱啊,我要了。”
女人手指摸着桌椅,脸上的欢喜遮也遮不住。
周康民看了眼女人跟男人,笑了笑,“我看你们俩的样子,这是准备结婚,给新房买家具吧。”
女人羞涩的看了眼对象,朝周康民点了点头。
周康民哈哈大笑,“得嘞,就冲你们这对新人,这套桌椅我给你们打八折,一套一百三十块钱。”
“啥?”男人瞪大眼睛,一套桌椅就二百多块钱?
这也太贵了吧。
他这段时间跟着未婚妻去了许多家具店,虽说这套桌椅很有个性,但也不能贵得这么离谱吧。
普通的桌椅一套才几十块钱。
这个就要一百多?
女人也愣了下,也没想到会这么贵,但她真的很喜欢。
“老板,能不能再便宜点啊,你这有点贵啊。”
周康民一副我就知道的样子,指着椅子说道,“看到没有,这是皮子的,真皮的。而且我所有的木料用的都是上好的木材,这个价不贵了。”
女人看了眼对象,见他脸色不好,显然也是嫌贵了。
轻咬下唇,恳求的看着周康民,“老板,你能不能再便宜一些?”
周康民看了眼女人,伸出一根手指,“最低这个价,再不能便宜了,不然我会亏本的。”
周康民说的是实话,这套桌椅是当初方华点明的材料,都是好木料。
做工也比较复杂,如果再便宜,他就真的没得赚了。
“亲爱的......”女人看着男人,使出了撒娇的杀手锏。
男人看了眼未婚妻,投降了,宠溺的说道,“行,买吧,只要你喜欢。”
“谢谢亲爱的!”
女人一时高兴,踮起脚尖在对象的脸上亲了口。
亲完后,才意识到自己做了什么,一对夫妻闹了个大红脸。
周康民老脸也有些红,忙扭过头,装作叫店里的小弟过来。
“老板,那这套桌椅我们要了。”
女人红着脸小声说道。
周康民摇头,“这套不行,这是我店里的样品,也是我店里的镇店之宝,我重新给你打一套新的,一个星期后你们来取就行。”
女人和男人对视一眼,点头,“那行,一个星期后我们来拉货。”
周康民收了男人的定金,给他们开了收据。
正准备送他们出去,看到站在门口的方华,惊喜的说道,“方华,你来啦。”
方华笑着点头,“周老板,你先忙,忙完了咱们再说。”
“好的。”周康民扭头叫店里的小弟,“小张,快给方女士倒茶。”
方华坐到店里,一边喝着小张倒的茶,一边等周康民。
周康民送走客人,大步走进来,哈哈大笑,“方华,我可算是将你盼来了。”
“哦,周老板找我何事?”方华装作不懂的看着他。
周康民看到方华,笑得见牙不见眼,“听我儿子说你准备开一家茶楼,今天是不是来定桌椅的?”
方华抿唇笑了笑,“是,也不算是。”
“啥意思?”自从听儿子说方华开了一家茶楼后,他就盼星星盼月亮的,天天盼着方华来。
她设计的桌椅太有个性,太漂亮了。
因了她的那些图纸,他店里的生意水涨船高,他就盼着她再给他一份图纸呢。
如今听她这样一说,整颗心都提到了嗓子眼里。
方华忍笑,怕吓得周老板心脏病出来了,忙摆手,“我不是这个意思,我过两天要去趟上海,回来的时候,我就来你这里定茶楼的桌椅。”
听了方华的话,周康心总算能将心放进肚子里了。
他还真怕方华找了别家的老板打家具。
毕竟比他手艺好的人大有人在,而方华手里的图纸,却是独一无二的。
为了存放好她的图纸,他还特意买了一个保险箱,这事没少让婆娘儿子笑话。
可他们笑话他们的,周康民依然将图纸放进了保险箱里。
那是因为他们不知道这套图纸的宝贵性。
因为这些图纸,这段时间他赚的钱,比往常一年赚的还要多。
眼珠转了转,周康民大手在桌子上拍了拍,“方华,我给你许诺,你茶楼的桌椅我还是给你免费做,但是图纸嘛......嘿嘿。”
方华心里狂喜,这正是她想要的结果。
免费的东西谁不想要。
桌椅的图纸,她想画多少就有多少。
面上却不显,很不好意思的看着周康民,“周老板,这怎么好意思,上次饭馆的桌椅你就给我免费了,现在茶楼里的桌椅你再给我免费,我都不好意思要了。”
“怎么不好意思?”周康民想说你可知道你的图纸有多宝贵,话到嘴边,他又改了意思,“你用图纸换一套桌椅,这不是很公平的事情嘛,要不然我也不好意思要你的图纸啊。”
方华恍然大悟,“对,周老板说得极对,那我......就不客气了。”
“不用客气的。”周康民还怕方华反悔呢。
“对了,方华,你今天来是......”既然不是定茶楼的桌椅,那还能为是什么事?
方华这才想起正事,扫了眼摆放在屋里的家具。
“我想买八条长凳子,再要两张四方桌。”
方华想摆在店门口,好让排队的人歇歇脚,到时再在桌子上摆上瓜子花生,他们吃着等着,便也不着急了。
两张桌子当然不够坐,但不能再多了。
再多没有站着等的客人,店门口就显得不热闹了。
华人的消费观很是奇葩,一家店里,哪怕东西再难吃,只要有了人气,生意都不会太差。
方华想要聚集的就是人气。
周康民咬了咬牙,“这些我也全送你了。”
方华惊得张大嘴巴,心里都快乐死了,面上却一点也看不出来。
好半晌,她才合上嘴巴,“周老板,这不太好使吧?”
“咋不好使呢,只要你以后需要做桌椅了全部来我这里,我就给你打折,甚至免费。”
周康民心里想的是,这次就当是为了方华后面茶楼的图纸,等她以后再来买普通的桌椅,他就会收钱了。
方华自然听出了周康民的意思,又假装再推托了几次,这才“不好意思”的收下。
家具店的门口不缺民工,都是等在这里送货的。
方华一招手,就会来一堆人。
随手指了两个人,方华让他们将货给她送到饭馆。
于是,“好吃再来”饭馆门口成了整条街一道亮丽的风景。
不仅店里高朋满座,就连店外候着的人,坐在那里侃大山侃得很是过瘾。
方华让周明月烧了一锅开水,装进桶里,让刘前进和胖婶抬到外面,供应外面等候的人免费喝。
而江湖饭馆自从美食节上,老板刘志文被带走后,店门就一直紧闭着。
方华不知道江湖饭馆还会不会再重新营业,也不知道刘志文这次能不能全身而退。
这些都不是她能管得了的事,她管好自己的店就行了。
方华去银行取了一些钱出来,准备等晚上客人走完的时候给大家发工资。
晚饭的时候,依然很是忙碌。
方华不好意思一个人呆在二楼的办公室躲清闲,充当了一回服务员。
等送走最后一批客人的时候,所有人都累瘫了。
个个身斜歪脖的坐在那里,累得嘴里直喘气。
方华也累得够呛,看向陆自强,“明天在门口挂个招聘的牌子,再招两个服务员进来。”
本来身斜歪脖的众人,听了方华的话,全部都眼睛亮亮的看着她。
不是因为店里要招人,他们就轻松点开心。
而是因为招人,是不是意味着他们不会被淘汰掉。
上个月的时候,生意正好,老板没有说谁被淘汰,大家自然也乐得开心。
可这事就像一把刀,一直悬在众人的头上。
每个人工作起来都很卖力,希望老板不要将自己给淘汰掉。
方华扫了眼大家,很快就明白了大家的意思,故意不提这事。
上楼拿来装钱的袋子,将手里的一张纸放在桌子上。
清了清嗓子,“现在开始发工资。”
大家相视对视一眼,个个眼风在空中活跃。
......
老板没提淘汰的事情,是不是意味着大家都可以留下来了。
这可不一定,留不留还不是老板一句话的事。
就是,老板没说咱们所有人都留下,说明还是会有人被淘汰掉,只是迟早的问题。
店里生意这么好,老板应该不会淘汰掉我们吧。
这可说不准,生意好,也代表好招人呀,如果老板对我们中间的某个人工作态度不满意,随时都可以换掉我们的。
......
时间呆久了,谁的一个眼神,一个表情跟动作,大家都能看得明白。
意会了这些意思后,大家都有些提不起精神。
就算是发工资,也没有那么兴奋了。
方华看了眼大家,抿了抿唇,按着名单叫道。
“胖婶,二十三块。”
胖婶喜滋滋的接过钱,胖婶是天生的乐天派。
虽然刚才大家最后的结论,还是有可能被老板给淘汰掉。
但她没太放在心上,老板不是不讲理的人,能被淘汰掉,说明工作表现不好,这怨不得别人,只能怨自己。
虽然大家工作都挺卖力的,但工作,不止是光卖力就可以的。
就跟同样是服务员,上个月刘前进和刘玲珑就接了几单宴席,而他们却没有。
数了数钱,胖婶将钱装进口袋,笑眯眯的坐在一边看着别人领工资。
“周明月,二十三块钱。”
方华看了眼坐在角落里的周明月,自她表白陆自强,遭拒绝后,整个人就萎靡许多。
事做得倒不错,就是不爱说话了。
眼角睨了眼同样坐在角落的陆自强,好像发工资的事与他无关一般,眼神飘忽,都不知神游到哪个国家了。
暗叹口气,方华将二十三块钱递给周明月。
周明月朝方华浅浅一笑,“谢谢!”
之后,又回到她刚才所坐的那个位置。
在周明月领工资的时候,所有人都看着她。
店里本来人就不多,周明月喜欢陆自强的事,所有人都知道,这是公开的秘密。
没人再提,但也无人不知!
看着周明月的样子,有一个想法在方华的脑中成型,但也只是雏形,她得再好好考虑。
周明月不敢与同事们的眼神对视,她感觉她现在活成了一个笑话。
虽然每个人在她的面前没有提她跟陆自强的事情,可他们的眼神却提了。
提的是那样的赤裸裸,却也让她无从反驳!
表白陆自强后悔吗?
不,不后悔!
她后悔的是她并不是他心里的那个她。
每当陆自强做菜的时候,就是他最迷人的时候。
能在厨房工作看着他,她就感觉已经很好了。
低头看了眼手里的钱,希望她不会是被淘汰掉的那个人。
想到这,周明月一阵心慌,苍白的脸色更加白了。
“张姐,二十块钱。”
张姐一愣,慢慢走到方华的面前,看着她手里的钱,提醒道,“老板,我没有二十块钱,我转正后是十八块钱,你记错了。”
方华笑了笑,将钱塞到她的手里,“为着你把盘子碗洗得特别干净,我给你涨两块。”
哄的一下。
大家全都笑了起来。
张组的脸胀得通红,捏着钱有些不知所措。
方华眼一瞪,“笑什么笑,难道我说错了吗”
“如果你们跟张姐一样努力工作,我也是会适当的给你们加工资的。”
这下,没人笑得出来了。
大家也清楚这段时间店里生意很好,张姐一个人洗盘子碗,确实要比他们辛苦得多。
甚至,感觉张姐应该拿二十块钱,甚至,拿的比他们多,他们也是没有怨言的。
张姐感激的看了眼方华,这才坐了回去。
“张雪清,二十三块钱。”
方华等张雪清将钱领了后,神秘的朝大家笑了笑。
“大家猜下刘前进和刘玲珑上个月的工资是多少?”
大家听了方华的话,这才想起,这个月这两个人都接了几个宴席包间。
包间有提成......
所有人的目光都看向刘前进和刘玲珑。
大家诡异的发现,他们俩都姓刘,也都比他们能干。
他们只赚了死工资,而他们俩拉来了承包宴席的人。
“赚......赚了多少?”
周明月小声的问道,眼里不再一片颓废,而是像是星子般闪闪发光。
虽然不是她有提成,但她还是很开心。
方华朝周明月笑了笑,不再卖关子,“刘前进,三十五块钱,刘玲珑,二十九块钱。”
“哇......真好!”
所有人都羡慕的看着刘前进跟刘玲珑。
刘前进抬头挺胸,迈着胖腿走到方华的面前,双手接过钱,撅着嘴巴在钱上面,狠狠的亲了一口。
大家都哈哈大笑起来。
胖婶开玩笑说道,“刘前进,你发了这么多的钱,是不是得要请客呀?”
“那......当然没问题。”刘前进嘿嘿一笑,看向陆自强,“陆大哥,晚上给大家加一个回锅肉,呆会我把钱给方然。”
“不用,今天我来请客,给大家加餐。”
方华急忙说道,做为老板,她怎么能让员工在自己的店里吃饭还要付钱的呢。
扭头对陆自强说道,“今天五荤两素一凉,一共八个菜,你看着搭配。”
“好嘞,老板威武!”陆自强难得笑了笑,调侃了句方华。
“老板威武!”
“老板威武!”
“老板威武!”
“老板威武!”
......
一声接一声的彩虹屁冒了出来,方华一头黑线。
刘玲珑跑到方华面前,红着脸说道,“老板,我的工资呢。”
方华看了眼刘玲珑,一拍脑门,刚才顾着说话,将刘前进的工资发了后忘记给刘玲珑了。
忙递给她,“你也姓刘,下个月超过刘前进,能做到吗?”
“当然能。”刘玲珑脆生生的应道。
上个月她就跟刘前进相互较劲,本来他们俩的业绩都差不多,可就在月末的最后两天,让刘前进接了个宴席单,还是个大单,是个生日宴席单。
来了八桌客人,一下子就将她的业绩甩出去老远。
刘前进也不甘示弱的喊道,“刘玲珑,你永远也超不过我的。”
“那下个月看喽。”刘玲珑瞪了眼刘前进,惹得大家哈哈大笑。
发完工资,方华还有一事宣布,这事不说,大家整天提心吊胆的工作,也不踏实呀。
抬手压了压,嘈杂的说话声立马停了下来。
所有人都看着老板,兴奋的个个红光满面。
方华轻声咳了下,“还有一个好消息要告诉大家,哦,不对,是有两个好消息,第一,你们所有人都被正式录用了,不会被淘汰了。当然,除非你们自己不想干了。”
话落,所有人都拍起了巴掌。
尤其刘前进,本来就胖,一双肥掌拍在一起声音很大,震得他身边的人都嫌弃的看着他。
刘前进也不在乎,他激动,他高兴啊。
三十五块钱,这是他以前两个月才能赚来的钱。
陆自强一直保持着镇定,见大家兴奋的都快忘乎所以了,淡淡的问道,“老板,另一个好消息呢。”
巴掌声这才停下,都看向老板。
对啊,还有另一个好消息呢。
方华轻笑道,“咱们店的生意越来越好了,大家也都知道,我的茶楼立马就要开业了,所以店里需要一个店长。”
说到这里,方华看向刘玲珑。
刘玲珑愣了会,慢慢瞪大眼睛,反手指着自己,不敢置信的问道,“老板,你.....你不会是......说我吧?”
“怎么?没自信啊?”方华笑着问道。
刘玲珑只呆了一秒,立马挺直背部,“我当然有自信了。”
“那好,从明天开始,你就是店里店长,知道店长需要做些什么事吗?”想到这里,方华忙问道,若她不知道,她就得告诉她店长的职责是什么。
刘玲珑将手放在嘴里轻咬着,看了眼方华。
想了想,放下手,说道,“就是管好店里的员工,提高店里的营业额。”
说到这里,刘玲珑满脸通红,她刚才哪里来的勇气说她有自信的?
这啪啪打脸,打得她可真疼。
方华拍拍刘玲珑的肩膀,扫了眼大家,见大家都好奇的看着她。
正想说说店长的职责都有哪些,想了想,又改了主意,“到我办公室来,我告诉你店长的职责是什么。”
说完,方华看向陆自强,“快去做饭啊,我早都饿了。”
“嗯。”陆自强应了声,看了眼大家,慢吞吞的朝厨房走去。
方华跟刘玲珑上楼后,大家聚在一起讨论。
“哎,刘前进,你不是很优秀嘛,你说说店长是干嘛的?”
刘前进涨红脸,“我不知道。”
“你知道是干嘛的吗?”
“我也不知道。”
刘前进看了眼消失在楼梯口的方华跟刘玲珑,委屈的想哭。
明明是他工作最卖力,业绩最好,为何老板选刘玲珑当店长,却不选他。
而刘玲珑跟他一样,连店长干啥的也不知道,为何老板愿意教她,却不愿意教他。
刘前进摸了摸口袋里的三十五块钱,这些工资也不能弥补他心里受到的伤害。
**
楼上,方华带着刘玲珑走进办公室。
这还是刘玲珑第一次来老板的办公室,原本以为会很奢华,毕竟老板每天穿的衣服都很美,想必她的办公室也很精致。
扫了眼,却有些失望,和大多数人的办公室没区别。
只是多了一套茶具。
方华坐在办公桌前,指着桌前对面的椅子说道,“坐吧。”
刘玲珑坐下,有些不安的看着老板。
对于这个店长的职位,她现在有些怀疑自己能否胜任。
方华看到刘玲珑紧张的手都在抖了,笑了笑,“别紧张,店长也没有那么难,只要你把我交待给你的工作完成就可以了。”
“真的吗?”
“嗯。”
方华应了声,想了想说道,“店长需要做的工作呢,总体来说就是管理好所有服务员。”
“目前咱们店分三个部门,厨房,财务,还有就是服务部门了。”
怕刘玲珑不明白,方华又说得比较细,“厨房由陆自强管理,包括周明月,姜海如,张姐,都归他来管。”
“财务就一人,方然,他由我直接领导。”
“其他的就是服务员了,你管好他们就行。”
刘玲珑表示理解,点了点头,又疑惑的问道,“老板,我只需要管好他们上下班不迟到吗?”
“当然不是了。”
方华想了想后世的店长工作职责,说道,“第一、服从公司的统一领导,也就是我,然后负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。这个制度随后我会写出来,到时你监督大家执行就行了。”
见刘玲珑点头,方华继续说道,“第二、平时将店里的遇到的各种问题向我反馈,咱们不能瞎子过河,过到哪算哪,有问题咱们就要想办法解决。结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。这样咱们的饭馆生意才会越来越好。”
“第三、也是最重要的一点了,提高咱们店的服务质量,规范所有服务员必须做到。”
说到这里,方华想了想,看向刘玲珑,“其实我观察你许久了,你对待客人的态度很好,回头你将你自己的工作内容写一份报告给我,到时我看下,合格的话,到时就让大家按照你的工作态度来工作。”
“第四、定期询问就餐客人的意见,将客人对菜品的意见反馈给陆自强。”
“第五、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录(包括店长本人考勤记录),月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况,还有仪容、仪表以及个人卫生。”
见刘玲珑有点懵,方华就这条仔细的给她说了下,“考勤就不用我说了吧,就是监督大家是否按时上下班,至于仪容仪表及个人卫生情况,你想啊,咱们是饭馆,是卖饭的,如果服务员不注意形象,你说客人还有胃口吃饭吗?”
“我明白了,老板。”刘玲珑将老板说的话一一默默记在心里。
见刘玲珑明白了,方华继续说道,“第六、热情待客、态度谦和,不能带情绪上班,这个包括所有人,如果有客人投诉哪个服务员服务态度不好,你要妥善处理客人的投诉,不断提高咱们店里的服务质量。”
“最后一点,如果当天店里有异常情况,吃晚饭的时候,你就在饭桌上给大家纠正过来,让大家第二天上班就改进。”
最后一条本来属于工作例会,应该是上班前开的,但方华不想将饭馆弄得太过严肃。
目前大家工作都挺努力认真的,店里生意越来越好,以后还会再招新人,人多了难免就不好管了。
没有规矩不成方圆,有些制度得早早的立出来。
刘玲珑将老板说的话全部记下来后,站起来,认真的说道,“老板,请您放心,我一定不会让你失望的。”
方华点头,“现在你是店长了,从这个月开始,你的工资涨到三十块,当然如果你拉了承包宴席的,提成照拿。”
刘玲珑有些激动,脱口而出,“那我的工资岂不是跟陆大哥的一样了。”
方华点了点头,笑道,“你管服务员,他管厨房,职位上,目前你们是平起平坐!”
方华卖了个关子,至于陆自强以后会是什么职位,得看他自己的选择了。
刘玲珑激动的脸蛋红红的,一时之间看着老板不知该说些什么才好。
方华失笑,之后,严肃的看着刘玲珑,“不过我丑话说在前头哦,如果你做的不好,这个店长我随时会撤掉。”
“我明白,谢谢老板的信任!”
刘玲珑朝老板鞠了躬,咚咚咚的跑下楼了。
看着刘玲珑欢快的脚步声,方华笑了笑。
拉开抽屉看了眼里面的信封,装着陆自强的工资。
陆自强的工资有点多,她就没有当众发出来。
拿着信封,方华起身下楼。
此时大家都聚集在大厅里,兴高采烈的说着话。
方华扫了一眼,走进厨房,看到姜海如正在做菜,陆自强站在一边看着,有什么地方不对的立马给她指出来。
周明月跟张姐此刻跟大家坐在外面,厨房里只有他们俩个人。
陆自强睨到有人进来,扭头一看,轻笑,“方华。”
“嗯,饭好了吗?”
“快了,还有两个菜,十分钟就差不多了。”
姜海如见方华进来,朝她咧嘴一笑,继续炒菜,“方华姐,呆会你一定要尝尝我的手艺。”
她做的菜方华姐还没有吃过呢。
“一定尝。”
方华看了眼陆自强,走出厨房。
陆自强跟了出云。
方华站在厨房门口,将手里的信封递给陆自强,“这是你上月的工资。”
“谢谢!”陆自强道谢,接过来,直接装进口袋里,看也没有看。
方华惊奇道,“你都不好奇多少钱吗?”
陆自强摇了摇头,“你给我多少都行,够我养活我外公外婆就好了。”
方华简直败给他了,抚额,轻声说道,“一共一百三十六块,三十块钱是你的工资,其他的是你的奖金。”
本来不在意的陆自强惊呆了,“这么多?”
“说好的,生意好了给你奖金啊。”
方华看着陆自强目瞪口呆的样子,有点想笑。
陆自强一向清冷,不爱笑,话也少。
难得看到他这样的表情,有些滑稽。
“谢谢,我外公外婆看到一定会很高兴的。”
“我就是想让他们高兴,所以给你发的现金,以后.......估计要给你转帐了。”方华意味深长的看了眼陆自强,转身准备上楼。
眼角睨到一道不太友好的视线,转头,就对上刘前进来不及收回的哀怨眼神。
脚步一滞,“刘前进,跟我来办公室一下。”
刘前进看到老板看过来,慌乱的收回视线,可还是被她看到了。
他就是不服气,凭什么刘玲珑没有他业绩好却当了店长,工资还涨到三十块钱,凭什么?
方华没有等刘前进,说完后就抬脚上楼。
刘前进将唇抿成一条直线,犹豫了两秒就跟了上去。
刘前进没来过二楼的办公室,看到最里面的一个房间门开着,就走了进去。
只见老板正坐在椅子上泡茶,花香蔓延整个房间,让闻者神情气爽。
“进来啊,坐吧。”
方华指着对面的椅子,看了眼刘前进。
刘前进坐下,双手放在膝盖上,紧张的看着老板。
方华泡好茶,给刘前进倒了一杯,放在他的面前,“先喝杯茶再说事。”
刘前进看了眼老板,端起茶杯一口气就喝光了。
方华轻抿一口,拿起茶壶给刘前进又倒了一杯,“慢点喝,你这不叫品茶,叫牛饮。”
茶能让人醒目,方华想让刘前进冷静下来后再和他谈话。
刚才楼梯口的一瞥,她明白刘前进在哀怨什么,所以将他叫了上来。
刘前进不明白老板为何一直让他喝茶,但他没有说什么,端着茶杯,学着老板的样子,乖顺的喝着茶。
等他三杯茶下肚后,方华才将手里的茶杯放下。
看向刘前进,笑了笑,淡淡的说道,“是不是感觉我把刘玲珑提拨成店长,你不服气。”
“我是不服气!”
刘前进将手里的茶杯放面前的桌子上一顿,反正已经上来了,他就要将自己的心里话说出来。
“我比她的业绩好,为何她当店长,我就不能?”
方华想了想问道,“你有观察过刘玲珑每天的工作态度吗?”
刘前进一愣,老实的说道,“没有。”
“在每个客人进店的时候,她都会挂上甜美的笑容,说声‘欢迎光临’,而她那桌的客人在走的时候,她都会说声,‘欢迎下次再来’。”
刘前进仔细一想,好像是这么回事,可这跟当店长有什么关系,不管什么店,营业额不是最重要的吗?
他上个月的营业额比刘玲珑多,这是铁的事实。
见刘前进还是不懂,方华继续说道,“管理者不一定有很高的业绩,但他一定要有责任心,尤其我们饭馆,一定要让每个客人吃的舒心,吃得放心,更吃得有个好心情,这样才能留住回头客。”
刘前进有些懂,又有些不懂。
反正老板已经提拨刘玲珑当店长,他说再多有什么用呢。
无非是发泄怒气罢了。
有些无奈,“老板,我明白了。”
刘前进起身,看向方华。
方华点头,以为刘前进真的明白了。
不久之后,却明白,刘前进不仅没明白,还将怨气越积越多,给她捅了个大娄子,打了她个措手不及!
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