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第49章 酒香不怕巷子深

作品: 食味江湖 |作者:慕容云川 |分类:其他类型 |更新:04-21 09:28|
    酒坊第一批酿酒今日火热出炉,口味跟出自聂锦程之手并无二致,这可是第一批对外销售的花瓣酒。

    他们把各种类型的酒,装入对应的酒坛中,酒坛外都有标签注明是哪种花。

    总共有20坛酒,八种花类,此季节的花一应俱全,两人带着伙计,把所有酒水跟酒壶都拉到镇上酒铺,随即完成铺货。

    采薇姐妹跟父亲也没闲着,趁现在多做一些粽子,明日便是酒铺开张之日,买酒送粽子,他们要准备好多粽子。

    天刚放亮,村口的鞭炮声就响起来,端午节在月亮湾可是大日子,因为这一天是他们特有的赶集日,许多邻村的百姓也会到镇上采买,加上龙舟赛也会在这里举行,因此会显得格外热闹。

    月亮小镇今日各条街道都扎起红色彩绸,百姓们都穿着新衣,颇有过年的味道,小摊贩们也挑着担子,趁着今天多赚几个铜板。

    镇上的舞狮舞龙表演,龙舟比赛最为吸引人,还有外地来月亮小镇表演杂技的小团体,将整个端午节的气氛推向高潮。

    原本采薇还担心今天会高朋满座,加上酒铺开张,人手不够,武馆几位兄弟突然过来。

    武馆每逢佳节都会放假,苏醒特地找了几个住在镇上的兄弟过来帮忙,几位兄弟之前就来应家小馆做过临时工,轻车熟路的。

    舞龙舞狮队此时掉头,径直向街心走去,一路蹦蹦跳跳,杂技演员在最前面翻跟头开路,没过一会儿,就在应家酒铺前停住。

    领头的舞狮队竟然是聂锦程跟苏醒,舞龙舞狮队还有杂技团是他们特意雇来给应家酒铺镇场面的。

    “各位,今日应家酒铺开张大吉,希望各位父老乡亲多多捧场。”

    两人拿起长杆,将牌匾上的红布挑落,百花酿几个大字露出来。

    鞭炮声停止后,几位伙计抬出来几张桌子,把几坛酒置于桌上,另一边放着一堆各式各样的粽子。

    “各位,这是应家酿的酒,今日酒铺开张,买酒送粽子啊!”

    乡亲们似乎并不买帐,应家小馆的菜好吃,酒就不一定好喝,这可能就是他们为了赚钱搞的一出噱头。

    看来只有用事实说话,聂锦程让伙计们将酒坛口的红布齐齐揭掉,酒香和着花香瞬间弥漫开来,沁人心脾,空气中散发着各类花的香味,仿佛置身于万物花开的时节。

    “着酒中竟然散发着一股花香!”

    “好像还不止一种花香呢!”

    众人议论纷纷,苏醒站出来跟大家解释道,这是他们东家亲自研发的百花酿,在传统酿酒工艺上融入花瓣的香气,这种手艺,不是一般人学得来。

    “用花瓣酿酒,还真是新鲜啊!”

    “怪不得你们应家小馆之前搜集那么多花瓣,原来是酿酒用的。”

    苏父跟夫人今日也来到镇上,远远看着儿子一本正经的吆喝,做生意还真是有模有样,捋着胡子笑容满面。

    苏夫人从内心还是很敬佩采薇,这丫头是真有本事,看样子这生意会做得越来越红火,当初让儿子跟她一起做事还真是赌对了。

    “咱儿子看来是真的长大了!”

    “还用说,虎父无犬子,我苏家孩儿个个都是人中之龙,都随我!”苏老爷不忘往脸上贴金,其实当初就是他最反对儿子外出做生意。

    苏夫人懒得理他,默默在远处注视着儿子,激动莫名。

    刚刚还在说酒不一定好喝的大哥,就是之前那位落魄书生,经他这么一说,大家都有点不淡定了。前一秒还在质疑,闻到酒香后,立马就被这些酒给吸引住了。

    “可以先尝,然后决定要不要买。”

    聂锦程亲自倒了一杯酒,递到书生手里。

    书生喝了一口,果然跟他之前喝到那些酒不一样,虽然上好的酒他没有机会品尝,应家酒铺的百花酿,让他体味到喝上百年陈酿这种感觉。

    “味道如何?”

    有百姓注视着他,想知道结果。他手中执扇一开,看来又要作诗。

    “金波玉液散醇香,咏月嘲花谱乐章。

    瓣入杯中成美韵,化作芳菲为琼浆。

    偶得佳句邀朋品,沽取香醪共友尝,

    天降谪仙临帝闕……”

    “费什么话!”还没说完,又被大胡子给推到一边,最后还是把那句“酒徒狂客卧高阳。”说出口。

    “好酒,真是好酒!”大胡子将一碗酒一饮而尽。

    “酒是好酒,会不会价格很贵啊!”

    “当然不会,我们的价格公道,30文一壶。”

    30文一壶着实有点小贵,镇上稍微有点名气的酒也才不到30文,但是这味道的确不错,大家尝过之后,都觉得这酒实在回味悠长,不买又有点可惜。

    “今天是开业第一天,我们只卖30文,明天就会恢复原价要60文。”

    以后价格还会更贵,毕竟他们这种酒是在别处买不来的,现在买就是赚到,要知道酒是越放越沉香。

    有人认为花瓣酒就是把花瓣加入酒中浸泡发酵而已,没那么复杂,聂锦程听了只是发笑,根本不去理睬。众人也认为,真有那么简单,村里人人都去酿酒发家致富了,还那么辛苦有什么用。

    还有人在犹豫是不是要买,身后突然出现一堆人,这都是之前来应家小馆尝过鲜的食客,听说之前喝过的酒可以买到了,都纷纷过来购买。

    “各位,此酒是花瓣酿制,若是花季一过,就算你们想喝,都要等到明年了,物以稀为贵,单凭这一点就物超所值,错过今天,就要等上一年呐!”

    “那过了花季就不卖酒了吗?”有人问。

    “哪种花季就卖哪种花瓣酒,冬季就喝梅花酒,春季就更多了,桃花酒,杏花酒,樱花酒,一年四季保证不带重样。”

    聂锦程这句话可是杀手锏,毕竟每年只能喝一次,何况现在只需要30文,有钱人已经买的差不多了,看着桌上的酒所剩不多,百姓们都有点坐不住了,一咬牙还是掏出30文钱。

    杜英花酒、槐花酒、茉莉花酒、荷花酒都比较抢手,不消一会儿就全部卖完,紫薇花酒更是卖到崩,后边还有人排着队没买着。

    美酒伴美食,尝着应家酒铺的酒去应家小馆吃饭,都成了一种享受,不少人又折返回去应家小馆。

    一众人抱着酒乐呵呵走了,看样子大家都挺满意,苏醒点了点盛在盒子里的钱,估计有50两上下。

    “看样子,生意还不错。”

    等所有人都散开,苏老爷跟夫人才出现在儿子面前,现在可以放手让儿子去干事业。

    “还行!父亲,母亲我们这里马上就收拾完,采薇妹妹那里估计有得忙了,我们还要去那边呢!”

    聂锦程跟两位打过招呼后,也开始帮着收拾酒铺。

    果不其然,应家小馆内已经是坐满食客,毕竟今天是端午节,来镇上看龙舟的百姓比以往多很多。

    月亮小镇开馆子注定凉凉的日子已经成为过去式,行人们除了在包子铺买几个包子外,好在买酒还有送粽子,有些百姓实在等不了,就靠吃粽子充饥。

    苏父刚走进应家小馆,周员外带着儿子媳妇跟小孙子也来了。

    刚赶完集,就迫不及待想要来应家小馆吃饭,前厅已经没有位置,采兰只能把他们带到后院,在这里临时支起一张桌子,两家人同坐。

    苏父跟周员外也是熟识,坐在一起也能拉拉家常。

    周员外家的小孙子,自从吃了应家小馆教的婴儿餐,小家伙现在身体可壮实了,脸色红扑扑,煞是可爱。

    “你们想吃点什么,我这就去安排后厨上菜。”聂锦程把菜单递到苏老爷手里,苏醒随后也上了一壶紫薇花酒。