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一到冬天, 天总是亮得特别晚。早上六点, 窗外的世界仍是黑魆魆的一片。耳朵贴着窗玻璃时, 人能听见外面刮着的肆意风雪声。
全家之中, 所有人都还沉浸在梦中, 只有李明是醒着的。他一夜未睡。整个晚上, 他都在研究开奖号码的规律。李明希望能通过精密地测算, 来得出将要开出来的中奖号码。
前一天，李国正又从百货公司请回来一尊幸运狍子神。从请回来，到供在神龛上, 再到供奉祭拜，李国正忙了整整一天。他累得够呛，以至于第二天早上, 连做饭的力气都没了。
李惠美与何启弘起床时, 李国正与李招娣仍在床上鼾声连天，他们不想把这两人吵醒了, 所以走出屋时, 都蹑手蹑脚的, 极力不发出一点动静。
“这么晚了, 开店还来得及么？”李明看时间不早了, 已经将近8点。再加上他见到李惠美与何启弘都无精打采的，不禁对他们的反常有些好奇。
李惠美出屋后, 径直摊在沙发上。她仍在纠结今天要不要去店里，听李明问自己, 她便垂头丧气地回答道：“别提了, 我们的店已经快要倒闭了。”
“是啊，”何启弘靠在另一个沙发上，附和着李惠美的话道，“我们的店，已经无可救药了。”
李明看何启弘与李惠美的沮丧样，全一个模子刻出来的。他摇头叹气道：“你们这些年轻人啊，怎么能轻易放弃呢，世事无绝对啊！”
虽然不知道究竟发生了什么，但李明认为，身为长辈的自己，还是应该多给李惠美与何启弘些鼓励的。
李惠美与何启弘也想再努力一把，但奈何现实情况太残酷了。他们的好滋味包子铺刚改成了冰火包子铺，生意才有了起色，马路对面的花栗包子铺就抢走了他们的所有生意。
何启弘向李明简单地介绍了眼下包子铺所面临的困境。
“怎么？那个店的包子，真的那么好吃？”李明听了何启弘的介绍后，倒是对花栗包子铺更感兴趣了。
这些天，李惠美总是念念不忘花栗包子铺卖的包子。那些包子，明明与她做的很像，却又比她的冰火包子要好吃得多。李惠美苦思了许久，也参不透其中的半点奥妙。
“那个包子铺，门面比我们大多了，”何启弘向李明解释他们的铺子竞争不过花栗包子铺的原因，“装修的也特别干净、漂亮。员工还不少。”
“味道好，规模大。这么看来，你们确实没什么优势了。”李明不得不承认道。
“要不然，这个冬天，我们把铺子租出去吧！”李惠美向何启弘提了个建议，“然后我们先去打工存点钱，来年开春再想别的法子。”
“行，这样也好，”何启弘觉得李惠美的主意不错，他说道，“反正我们现在都没生意，已经好几天连一个包子都卖不掉了。”
商量定了以后，李惠美与何启弘随便吃了些剩饭剩菜，便往店里去了。决定了关店后，两人顿时轻松了。李惠美打算先把出租铺子的牌子挂出来，之后，再去找阿四给她和何启弘介绍份工作。
在出租铺子的纸牌子上，何启弘写上了纸烟店老板的电话。
“你们这店出租是吗？”
牌子刚挂上，就有个身材臃肿的矮胖子问何启弘与李惠美。
“没错，你有兴趣？”何启弘上下打量了一番矮胖子的打扮。只见他套了件与他身材明显不符的军大衣。军大衣几乎拖到了地上。一顶又厚又中的雷锋帽戴在他的脑袋上，与围了好几圈的围巾一起，将他的脸遮得严严实实。
“租给我吧！”矮胖子决定得很痛快，就好像是一开始就想好了的。
说着，矮胖子当即掏出了钱。他问何启弘和李惠美租金多少，自己可以现在就付了。
矮胖子掏出来的钱有厚厚一沓。一看就是一副大款的模样。李惠美和何启弘没想到铺子竟这么容易就租出去了。拿到了租金的他们，心里美滋滋的。
“没想到他这么大方，一次性把到开春前的租金都给我们了。”李惠美数钱的时候，笑得嘴都合不拢了。
收的租金不少。何启弘算了下，发现竟把之前的大多数损失都赚回来了。
“这样看来，我们倒不用急着去找工作了。”何启弘觉得这年冬天，他和李惠美大可以过得更轻松些。
李惠美本也像何启弘这么想的。但是当她与何启弘离开，正巧见到花栗包子铺门上贴的招工启事，她立时又改变主意了。
招工启事是这样写的：现缺包包子职工数名，工资一个月五元，包吃包住，每星期工作7天，剩下的时间自行休息。
“像这种条件，”看了启事，何启弘非常笃定地说道，“估计也就是缺心眼的人，才会来做了吧！”
何启弘的话音刚落，李惠美就很认真地说了一句道：“其实，我也想去试试看呢！”
何启弘不明就里，李惠美看出他对自己这话的百般不解，于是，她接着向他解释道：“我想，只有进到里面，才会知道他们的包子是怎么回事。以及，为什么他们的味道会那么像我们的，又比我们的好吃。”
“那倒是，如果搞明白了，指不定我们还能重新再开包子店。”
经过李惠美的一番解释后，何启弘立时就明白了。原来，去花栗包子铺打工是假，去打探做包子的秘方才是真的。
李惠美与何启弘应征包子铺的职工，出奇得顺利。包子铺负责招工的师傅，确认了他们愿意到包子铺做事后，半句废话都没有，当时就录用他们了。
招工师傅告诉李惠美与何启弘，所有包子铺的员工，都必须24小时待在店里。因此，他们一旦入职了以后，到离职之前，严禁离开店铺。
“这不就等于蹲监狱了吗？”何启弘没忍住，当即小声嘀咕道。
李惠美怕招工师傅听见，连忙暗示何启弘小点声。从包子铺出来时，李惠美安慰何启弘道：“忍忍吧，我们不是来找配方的吗？东西一到手，我们立马辞职不干了。”
何启弘倒不是怕幸苦。刚进花栗包子铺时，他和李惠美一样，全一心想着能弄清他们的包子是怎么回事。但是进去之后，当他看见包子铺里的员工，一个个都目无表情，工作起来就像机器人一样。他只觉得慎得慌。
回去后，李惠美与何启弘立即收拾了行李。他们跟李国正打过了招呼，说要离家半个多月。在出门前，李惠美特意拜了拜关二爷。关二爷被李国正的猴子神、狍子神等挤到了一边。李惠美费了好大的劲儿，才与李国正商量好，让关二爷重又回到中间靠后的位置。
李惠美诚心对关二爷说道：“求您能保佑我弄到花栗包子的配方。”
“还有，”李惠美又想起抽奖香港旅游的事，于是，她再向关二爷多祈求了一件事道，“如果可能的话，顺便也让我抽到去香港旅游的机会吧！”
花栗包子铺生意的火爆，一时间，成了城里现象级的事情。排队买包子的人，可以每天从早晨6点起，一直排队到晚上8点打烊。在中途，从窗口里递出来的包子，从不间断。几乎是从早卖到晚。
一个脸圆体胖的主管，负责安排李惠美与何启弘的工作。她让李惠美与何启弘管她叫“121”。
“121是我的工号，”121是这样对李惠美与何启弘说的，“在这里，每个人都按照工号来叫对方。”
接着，121指着李惠美说：“你的工号是148。”
再之后，121又指着何启弘说道：“你的工号是149。”
交代完工号，121领着李惠美与何启弘往工作间去。
李惠美与何启弘的手里，各拿着一套洁白干净的工作服。一路上，他们大气也不敢出一下。因为但凡他们经过的地方，全是死寂一片。不管是进门的回廊，还是路过的各个工作间，包括挤满了剁馅、洗菜的人的房间里，都是静悄悄的，没一个人讲话。
主管把李惠美与何启弘带到了包包子的工作间。这里，便是挨着外面买包子窗口的那个房间了。另一个又矮又胖的主管接收了他们。他让李惠美与何启弘跟着其他人一起，包出一个个的包子来后，再将其放进笼屉中。堆得高高的笼屉，就在李惠美与何启弘的身边，正往外飘出阵阵诱人的香气。
“你看，它的馅料真和我们一样，”李惠美一见盆里的包子馅，立时就忍不住对何启弘说道，“也是橘子汽水和咸水棒冰剁出来的刨冰。就连脆火草……”
李惠美的话还没说完，众人头顶上方的大喇叭就响起来了。
“148违规说话，”喇叭里有人厉声喝道，“罚在换班休息时，到馅料部顶班。”
何启弘也正想与李惠美说话。喇叭里的人声忽的就打断了他的念头。现在，他只能用眼神对李惠美说：“怎么样，我就说这里不正常了吧！”
被惩罚了的李惠美，立时闭上了嘴。她把所有的话，都憋回了肚子里，等着与何启弘单独在一起的时候再说。
包子铺里的人，个子大都不高。尤其是包包子的工作间里，这儿的人，个个圆胖得像个球。李惠美与何启弘站在他们中间，颇有种鹤立鸡群的感觉。但是，他们虽然高，可动作却远不如其他人快。那些长得像球一样的人们，两手一刻不停地劳作着。李惠美与何启弘包出一个包子的功夫，从他们手里，已经有四五个包子被放进蒸屉里了。
连续工作了4个小时后，工作间里的人，以五个为一组，轮流到隔壁的小房间里休息15分钟。
坐在李惠美身边的，是个眉眼看来很和善的圆脸胖妹。李惠美鼓足了勇气，向她询问道：“每天要这样工作多少时间？什么时候开饭？什么时候能让我们睡觉？”
圆脸胖妹聚精会神地听了李惠美的提问。李惠美说完后，等着圆脸胖妹回答她。可也不知道为什么，圆脸胖妹半句话都不说，只会瞪着眼睛看她。
“你听不懂我说话？”李惠美发现，不光是圆脸胖妹，其他的几个人，除了何启弘以外，全都在好奇地看她。
“你们总该说点什么吧？”李惠美被另三人看急了，“难道这里也不能说话？”
李惠美看了看头顶墙角的喇叭。她等了一会儿，那喇叭一直静悄悄的，一点要说话的意思都没有。
担心再被罚的李惠美松了口气。
休息的时间结束了，李惠美与何启弘又被驱赶进了工作间。被主管往工作间里吆喝着赶时，何启弘觉得自己像是只进圈的驴一样，屈辱无比。
又过了四个小时，休息的时间再又到了。
“148，到馅料部剁菜间去顶班！”主管站在门口冲着李惠美大喊道。
李惠美看了眼何启弘。何启弘也在看她。他看李惠美的眼神里写满了不舍和担心。
“149，”李惠美还没离开何启弘的视线，主管就又对着何启弘吆喝了，“你包的包子超过1个不过关。现在罚你去洗菜间顶班！”
就这样，刚刚还在同情李惠美的何启弘，不得不对自己未知的命运担心起来了。
在剁菜的工作间，李惠美将一个个盐水棒冰用刨子削成末。干这活时，李惠美不时地会想起何启弘。
“洗菜？”李惠美心里好奇极了，“这些菜，根本就不用洗啊！”
李惠美工作的地方，是个冒冷气的冷库。
而何启弘工作的洗菜间，则铸造了一排又一排有流动水的水槽。他的工作，是将一个个满是泥土的棒冰，在水槽里洗干净。棒冰在这里洗干净后，会被送往剁菜间，让李惠美他们将其剁成冰末。
李惠美与何启弘也不知道自己又干了多久。直到他们都觉得腰酸、背疼，连手都麻了。无可避免的，李惠美与何启弘的动作都大大地慢了下来。他们的速度远远地被其他人抛在了后面。
“148号，148号……”
李惠美累得不行的时候，喇叭里又有人在大声呵斥了。
“你刚才剁的冰不达标，罚你换班休息后，到卫生组去清理垃圾……”
“149号，149号……”
对李惠美的惩罚刚刚宣布完，广播里又开始念何启弘的工号了。
“你洗菜的速度落后于其他人的百分之六十，罚你在换班休息后，到卫生组去清理垃圾……”
李惠美与何启弘在去扫垃圾的路上汇合了。
“有什么发现没有？”李惠美一见何启弘，就迫不及待地问他。
何启弘无奈地摇了摇头。他转而又问李惠美道：“你呢？”
“和你一样，连个头绪都没有。”李惠美也无奈地感慨着。
李惠美与何启弘正路过一间休息室。休息室里，传来阵阵尖锐刺耳的争吵声。这大大的引起了他们的兴趣。因为自他们进来以后，就再没怎么听见有人说过话。
“You’re away too far， I can’t take you any more! ”
李惠美听不懂屋里的人的话。她只觉得里面的人说得急促，好像带着怒气一般。
“他说的是英语，”何启弘给李惠美翻译道，“意思是你太过分了，我再也受不了你了！”
“Idiot! You damned fool!”
“那这句呢？”李惠美又听见另一个人在厉声大喝道。
“ 这是句骂人的话，”何启弘继续翻译道，“骂刚才的那个人是白痴。”
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